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二、,回答问题，刀削面的介绍首先要用精致的面粉，老牛面粉，雪花面粉，金沙河面粉都行，只要你把面活面，还要醒上大半个小时，行，好了，以后再揉柔道，把面揉的光滑有筋道，然后再将水烧开用嗯，特别好用的那个削面器一定要过开着往里边消灭，这样子一边削一边煮，这个刀削面才好吃，再配上美味的拌调料和菜就更好吃了

拌面怎么做?拌面做法配方?
食材：面粉210克、水60克 、蛋清1个 、盐1茶匙 、芝麻酱1汤匙 、芝麻油1汤匙 、老抽1汤匙 、生抽1.5汤匙 、料酒1汤匙 、糖3茶匙 、鸡精1茶匙 、辣椒油2茶匙 、熟芝麻1汤匙 、葱花 、香菜。

中国有哪些地方风味小吃？

三、北京是全国第八大美食城，而北京前门大街的大栅栏，聚集了上百年的老字号，这里很能代表北京特有的美食。1、北京烤鸭2、老北京铜锅涮肉3、爆肚4、面茶5、炒肝6、豆汁儿7、卤煮8、焦圈9、老北京炸酱面10、褡裢火烧这里的佳肴食品，准备精致、认真，有独具风格的豆汁儿、炒肝，也有大众口味的北京烤鸭、铜锅、暖锅等等。

●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

去北京旅游，天兴居和姚记炒肝哪家好，爆肚是后海爆肚张好还是爆肚冯好，还有烤鸭大董和全聚德哪个好？

有什么好吃的,自己可以做,简单,最好是甜的东西?

“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成。“酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式，而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。下面介绍“水粉”的制作过程。

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豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。奶油炸糕

四、我就是天津人，相信我吧！狗不理包子、十八街麻花，早餐很齐全：老豆腐、锅巴菜、煎饼果子、面茶、云吞，这只是其中的一点，我有很多外地的同学，他们跟我说天津什么都好吃。天津就是吃的很多而且真的很好吃，有机会来尝尝

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产品特点：

成都小田委加喜吃街排行榜前十名为成都宽窄巷子景区、锦里、一品天下美食旅游商业街、羊西线美食街、沙西线美食街、泡桐树街、美领馆美食区、祥和里、府南新区火锅一条街、望平美食区。1、成都宽窄巷子景区宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子，井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。2、锦里锦里，传说中离浪漫最近的地方，是成都知名的商业步行街，它以明末清初川西民居作外衣，以三国文化与成都民俗作内涵，被称为“成都版清明上河图”和“西蜀第一街”。3、一品天下美食商业街一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。目前一品天下一期工程已全面交房，并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”。4、羊西线美食街羊西线美食一条街早已闻名全国，这条长不过10千米的交通干线上承载乎院厚呢来让多格刘缩了成都餐饮的大部分辉煌。这里品牌餐饮云集，高中低档纷呈，巾餐为主兼有火锅，它的火爆和知名度甚至带动了旁边的府南新区情火锅一条街的崛起。5、沙西线美食街沙西线美食街全称为沙湾路西延线美食地带，是一条既权烈校构善谁宜化治文可商务消费亦可大众娱乐的美食街这条美食街是随着成都会展经济的兴起和交大居住区的发展而兴起的。6、泡桐树街成都泡桐树街是一清白条独具特色仿佛的老街，在宽窄坏流酸问观真跳巷子隔壁，驻扎着许多有特色的文艺小店。泡桐树街是成都众多“慢生活”的小巷之一，它们是成都悠闲、温润气质的剪影，听说这里的青砖墙、柏油路、银杏树，支矶石街已有上百年历史。7、美领馆美食区领事馆路是成都餐饮密度最大的地究方，这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅，有海上海、海上皇、天仁海鲜菜馆，有经营杭帮菜的新外滩酒店，有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆，还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。8、祥和里祥和里位于一环路东三段和天祥街之间，是很有成都特色的老居住区域，武善如今，随着市政建设的规划，祥和里被打造成了一观之条特色餐饮街，也成了城东区域的美食名片。滋滋烤鱼、老鬼兔头，想来就让人食指大动。9、府南新区火锅一条街娘府南新区火锅一条街，位于成都市二环路西二段的外侧，紧邻羊西线，金沙遗址对散答境顾裂村备几距肉及面，是成都火锅最集中、特色最明显的美食一条街。要说这里完全就是火锅的天下，一点也不夸张。对于喜欢吃火锅的食客来说，成都叫得最完优低犯照全理源究吗响的火锅品牌店这里几乎一网打尽。10、望平美食区望平美食区是成都较早形成的美食区之一，这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鱼庄等大型的沙团难攻餐饮场所，更多的预太水热液信进洲攻还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等北渡鱼庄的包公准动议想布怎鱼头一色小吃。

中国各地特色小吃、民间美食一览表名录

　　3.将摘好的面剂一个个压成皮子，用每个皮子包入适量枣泥馅，再擀成直径3厘米左右的生圆饼。0克清水烧沸，加入莲子、35克纯碱，用竹刷帚不断

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